• Pregunta: Hola Teresa, hay una cosa que no se lo que es y quería preguntártelo para aclarar mis dudas.... ¿Qué es un catalizador?

    Preguntado por Aitana a Teresa el 8 Abr 2016. Esta pregunta también fue realizada por Clara, Alonso, laurapastor1.
    • Foto: Teresa

      Teresa contestada el 8 Abr 2016:


      Hola Aitana. Un catalizador es «algo» que añades a una reacción para que sea más rápida o para que el producto que busquemos se consiga más fácilmente, por ejemplo a temperaturas más bajas. Una característica de los catalizadores es que no se gastan durante la reacción solo la facilitan. Los catalizadores pueden ser compuestos químicos o compuestos biológicos. Un ejemplo: la levadura en la masa del pan actúa como un catalizador favoreciendo la fermentación a temperatura ambiente.

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